111.12.19~12.23題目：                                

投件截止日：111.12.23(五)中午12時止

出處：人間福報 12/14(三)   13少年天地  韋莊《荷葉杯》

1. 唐朝詞人韋莊所作《荷葉杯》，這首詞若以詞內的分段來看，屬於下列何者？詞中的「謝娘」是對具有甚麼特質女子的代稱？請問這個典故是源自哪個朝代？

(1)雙調、貌美的女子、西漢  (2)單調、溫柔年輕的女子、隋朝  (3)雙調、有才

智的女子、晉代

答案：

出處： 中學生報 12/12  8.9知識漫畫  是文物還是國寶？

2. 還記得前陣子震驚大眾，引發議論，故宮摔破三件文物的新聞嗎？臺北故宮的文物分為三個等級 — 一般文物、重要文物、國寶，目前故宮收藏的近七十萬件珍品中

，只有四百件國寶，請問甚麼類型的國寶佔數量最多？請問收藏品中的《北宋山水

畫三巨碑》因絹紙類保存不易，因此最快要幾年才能展出一次？每次展期不可以超

過幾天？

(1)書法、3年、60天  (2)繪畫、3年、42天  (3)瓷器，2年、30天

答案：

出處：人間福報 12/15(四)   12趣味多腦河  味精是什麼？

3. 味精是一種半透明的白色結晶體，用於提升菜餚滋味的調味料，請問它是何種氨基酸的結晶化合物？請問1960年代以後，是經由何種方式提取谷氨酸來製成味精？

(1)谷氨酸、從甘蔗等原料的細菌發酵轉化製成  (2)精氨酸、從大豆中提取

(3)谷氨酸、透過水解麵筋提取小麥蛋白而製成

答案：