臺北市立忠孝國中圖書館

112.09.18~09.22題目：                                

投件截止日：112.09.22(五)中午12時止

出處：人間福報 9/11(一)   12趣味多瑙河   晝長影響植物生長   

1. 晝夜的長短變化與氣溫變化有關聯，也會影響植物的生長，請問一年中晝長最短、夜長最長的那一天稱為甚麼？再請問一年中晝長最長、夜長最短的那一天稱為甚麼？

(1)春分、秋分

(2)冬至、夏至

(3)冬至、秋分

答案：

出處：人間福報 9/12(二)   12趣味多瑙河   豆漿與豆腐   

2. 黃豆含有豐富的蛋白質、胺基酸、鈣、維生素B群、膳食纖維等營養素，尤其是吃素者選擇替代動物性蛋白質的重要來源之一。請問黃豆加工過程中添加哪種凝固劑

，豆腐質地較粗，多製成板豆腐？請問添加哪種凝固劑，比較適合做成嫩豆腐？

(1)鹽滷、葡萄糖酸內脂    (2)鹽滷、食用級石膏

(3)葡萄糖酸內脂、鹽滷

答案：

出處：人間福報 9/14(四)   12趣味多瑙河   洄游魚有超能力   

3. 有些魚類因著覓食、繁衍或生存等使命，會有洄游的特性，請問在文中鮭魚是屬於何種洄游魚類？請問鰻魚又屬於何種洄游魚類？

(1)降海洄游、溯河洄游    (2)溯河洄游、兩側洄游

(3)溯河洄游、降海洄游

答案：

112.06.19~06.26題目：                                

投件截止日：112.06.26(一)中午12時止

出處：人間福報 6/9(五)   12趣味多瑙河   植物也睡覺嗎？   

1. 植物的行為受到陽光的嚴格控制，植物在一天中的每個階段也會經歷生理變化，請問白天植物進行何種生理作用？請問晚間植物進行何種生理作用？

(1)生長和細胞修復、睡覺

(2)展開葉子吸收陽光、生長和細胞修復

(3)展開葉子吸收陽光、睡覺

答案：

出處：人間福報 6/13(二)   12趣味多瑙河  閃電不會擊中同一地方兩次？  

2. 閃電是一股可怕的自然力量，是由雲中積聚的電荷引起的。請問現在我們可能會在大樓或高層建築上裝設何種設備，以減少遭到雷擊的可能性？請問在英文中「閃電不會擊中同一個地方兩次」是真的嗎？

(1)避雷針、是迷思完全沒有任何事實依據    (2)接地線、是真的

(3)天線、是迷思完全沒有任何事實依據

答案：

出處：人間福報 6/12(一)   10蔬福生活   蔬食營養全植好油   

3. 脂類是人體必需的6大營養素之一，請問在文中食用油指分類中，何種脂肪酸在常溫下為液體，人體可以自行合成，適量攝取可幫助降低體內壞膽固醇？請問何種脂肪酸含有Omega-3和Omega-6兩種，為必需脂肪酸，身體無法自行製造，必須由食物攝取？

(1)多元不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸    (2)多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪

(3)單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪酸

答案：